Zwischen ursprünglichen Landschaften Streuobstwiesen und Flussauen befindet sich unser Wohlfühlweingut am Ost-Tor von SAALE und Unstrut. Wir bewirtschaften seit 1999 die Rebhänge dieser Region und gehören zum Weinanbaugebiet SAALE-UNSTRUT.
Mittlerweile besitzt unser Familienunternehmen 12 Hektar Rebfläche. Die Einzellage nennt sich „Salsitzer Englischer Garten“ und liegt am Südhang entlang der Weißen Elster. Buntsandstein und Löß-Lehmböden prägen den Charakter. Wir setzen dabei auf leichte und elegante Weine.
Seit 2010 haben wir uns auch der Sektherstellung verschrieben. Die Trauben dazu werden von Hand gelesen und der Sekt wird ausschließlich nach der traditionellen Flaschengärung, handgerüttelt, hergestellt.
Dornfelder trocken, ein kräftiger Rotwein mit viel Extrakt, Fülle und feine fruchtige Beerennoten.
Produktinformationen:
Flaschengröße: 0,75 l
Verschluss: Kunststoffkorken
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Herkunft: Saale-Unstrut (Deutschland)
Alkoholgehalt: 13,5% vol
Restsüße: 1,0 g/l
Säuregehalt: 5,5 g/l
Empfohlene Trinktemperatur: von 13,0 bis 17,0 °C
Enthält Sulfite: Ja
Enthält Ei-Allergene: Nein
Enthält Milch-Allergene: Nein
Gärung: Holzfass
Ausbau: Großes Holzfass/Fuder (6 Monate)
Schmeckt zu Wild und Rind
Öffnungszeiten: Wein- und Sektverkauf
Dienstag: 10:00 - 18:00
Mittwoch bis Samstag: 14:00 - 18:00 Uhr
und jederzeit nach Vereinbarung
Adresse:
Wein- & Sektgut Hubertus Triebe
Inhaberin Grit Triebe
Mittelweg 18
06712 Zeitz/OT Würchwitz
Telefon 034426 21420
Telefax 034426 21499
E-Mail bauer.triebe@t-online.de
Web www.weingut-triebe.de