Erdbeeren

Die Familie Sießmeier begann mit dem Spargelanbau im Altenburger Land als Versuch auf einer Fläche, die lediglich einen halben Hektar umfasste. Durch die fruchtbare Erde der Region und die damit verbundenen guten Erträge konnten die Anbauflächen kontinuierlich erweitert werden und belaufen sich heute auf 30 Hektar für Spargel und 5 Hektar für Erdbeeren. Die erntefrischen Produkte können direkt in den beiden Hofläden, die während der gesamten Spargelsaison geöffnet sind, oder aber an den zahlreichen Verkaufsständen im Altenburger Land erworben werden.

Trotz des Namens handelt es sich bei Erdbeeren nicht um echte Beeren, sondern um Sammelnussfrüchte. Botanisch gesehen gehört die Erdbeere zur gleichen Familie wie Apfel, Birne und Pflaume, nämlich zu den Rosengewächsen. Durch Kreuzung zweier in Amerika wild vorkommenden Erdbeerarten erhielt man die großen fleischigen Erdbeeren, wie wir sie heute kennen. Inzwischen gibt es über 600 verschiedene Sorten, die sich in Größe, Struktur, Farbe und Geschmack voneinander unterscheiden. Erdbeeren haben einen hohen Vitamin-C-Gehalt und sind somit wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung. Sie liefern dem Körper viele wichtige Spurenelemente, aber nur wenig Energie und erhalten somit die schlanke Linie.

 

 

Kontakt

Landwirtschaftsbetrieb Sießmeier
Mohliser Weg 6
04626 Gimmel

Landwirtschaftsbetrieb Sießmeier
Nitzschkaer Straße 4
04639 Zschöpel

Telefon: 034491/92931

E-Mail: sissmeier.gimmel@web.de
04600 Altenburg

Öffnungszeiten

Montag – Samstag: 8.00 Uhr – 18.00 Uhr
Sonntag: 8.00 Uhr – 12.00 Uhr
(während der Spargelsaison)